Este año la VIII Ruta del Tapeo en Cádiz está teniendo lugar desde el 10 de julio y se extenderá hasta el 20 de septiembre. Es una buena ocasión para poder degustar las mejores y más típicas tapas de Cádiz, degustadas por turistas de todo el mundo y que suelen gustar. Este año son 42 los establecimientos que participan en esta edición y ciertamente son estupendos lugares para degustar buenas tapas y a unos precios populares, que es lo mejor de todo.

Cada local tendrá su tapa más representativa, la más clásica, que se llamará la Tapacai, con un precio fijo de 2,30 euros, un precio muy interesante. Si te apetece comer algo más, puedes probar el Plato Sabor 2012, que será un plato típico de hace 200 años, por motivos del Bicentenario de las Cortes de Cádiz. Este plato tendrá un precio de 6 euros. Si visitas 12 establecimientos y en cada uno te sellan tu pasaporte de participación, te entregarán una botella de vino de Páez Morillo, en el Centro de Recepción de Turistas de Canalejas.

Vía|SobreCádiz

Los próximos días 25, 26 y 27 de julio Cádiz vivirá una explosión de colorido sin igual. Las plazas de San Juan de Dios, la Catedral y el barrio del Pópulo lucirán engalanadas gracias a la figura del botánico gaditano José Celestino Mutis.

Cadiz de Color se llama la iniciativa que convertirá estos lugares de Cádiz en recreaciones paisajísticas, embelleciendo los espacios arquitectónicos que se ubican en dichos rincones de nuestra ciudad. Este es uno más de los actos para conmemorar el bicentenario del fallecimiento de Celestino Mutis.

En el Barrio del Pópulo se adornará el famoso Arco de la Rosa, la Sala de Exposiciones, el Callejón del Duende, la calle Silencio, el Patio Medieval y el Arco de los Blancos, así como las calles Mesón y San Antonio Abad. El recorrido floral partirá del kiosko de la Plaza San Juan de Dios, y, a todos los que completen la visita, se les entregará una carpeta con información sobre Celestino Mutis y dos ilustraciones de edificios de la ciudad en el siglo XVIII

Desde el 1 de julio y hasta el 31 de agosto se desarrollará en Cádiz la VII Ruta del Tapeo Un Rosario de Tapas que cada año organiza la Escuela de Hostelería de Cádiz. Coincidiendo con la llegada de los meses de verano, y la notable afluencia de visitantes que acuden estos días a nuestra ciudad, se organiza esta ruta que siempre ha despertado un gran interés y ha tenido gran éxito.

Este año la ruta se dedica a la cocina mediterránea y a Pascual Castilla Torrejón, persona muy vinculada a la gastronomía de Cádiz. También se le dedicará una especial importancia y cobrará verdadero protagonismo el gazpacho. Bajo el lema de Una de gazpacho se creará un concurso donde el jurado deberá decidir y otorgar el mejor gazpacho de la ruta. A su vez se entregará el premio Tapapostre al mejor postre de la ruta y el más original.

Otras categorías son premiar a la tapa más original, a la mejor tapa caliente, la mejor tapa fría y a la tapa más gaditana. Otros premios serán la Ruta de las Tortillitas de Camarones, la Papa Aliña y el premio Cinco Años en los que se realizará un reconocimiento a aquellos establecimientos que han participado en esta ruta desde su creación.

60 serán concretamente los establecimientos que participen en la ruta del tapeo y 10 en la ruta de las tortillitas de camarones.